Рецепты острых салатов

Многие любят не только погорячее, но и поострее. Острые салаты прекрасно удовлетворяют эту потребность. Чаще всего хозяйки «заостряют» овощные салаты — специи хорошо сочетаются с овощами и не дают блюду «запресневеть». С этой целью их обильно сдабривают специями или же добавляют лук или чеснок.

Кроме пикантного вкуса, такие салаты возбуждают аппетит и улучшают пищеварение, их недаром подают с жирной или мясной пищей. Осторожность следует соблюдать лишь людям с заболеванием желудка и кишечника, для них употребление острых салатов в пищу нежелательно.

Все рецепты, которые вы найдете на этой странице, сопровождаются пошаговыми фото приготовления.

         

 

Салат из креветок с зеленым горошком и чесноком

салат из креветок с зеленым горошком

Очень вкусный и необычный салат для любителей морепродуктов. Достаточно легкий по калориям, но при этом отлично укомплектованный полезными веществами. Креветки в этом блюде сочетаются с зеленым горошком и болгарским перцем. Весьма оригинальное трио, дополненное чесноком. Готовится довольно быстро.

Салат из сельди с горошком

салат из селедки с зеленым горошком

Минимум ингредиентов — максимум вкуса. Этот невероятно простой в приготовлении салат из селедки с консервированным горошком очень нравится мужчинам. А в качестве закуски сгодится и в будни, и в праздники. Такое сочетание продуктов весьма популярно в Польше. Попробуйте и вы….
ДАЛЕЕ

Салат с капустой и копченой курицей

салат из свежей капусты с копченой курицей и сухариками

Салат с капустой, копченой курицей и сухариками — универсальный. Прекрасно подойдет как для стандартного ежедневного меню, так и послужит прекрасным дополнением праздничного стола. Ингредиенты салата простые и доступные, но в своем сочетании они придают блюду оригинальный, неповторимый вкус. Несмотря на…
ДАЛЕЕ

Салат из моркови с белой редькой

острый салат с сырой морковью и белой редькой

Этот салат из сырой моркови с белой редькой готовится очень быстро, понравится любителям остренького. Его хорошо подать к жареной рыбе или мясу. Заправка делается с добавлением хрена, но если вы не любитель этого овоща, то готовьте без него.

Салат с дайконом и нори по-восточному

салат из дайкона и нори

  Этот салат весьма необычен, но любителям азиатских кухонь он должен понравиться. Так как нори — такая штука, что куда ее не положи, китайский колорит блюду обеспечен. Обычно эту засушенную водоросль кладут в суши, но, поверьте, в салате она тоже…
ДАЛЕЕ

Быстрый салат с тунцом за 10 минут

быстрый салат с консервированным тунцом

Этот красочный салат с тунцом готовится буквально за несколько минут. Он достаточно сытный и хорошо подойдет для потчевания внезапных гостей. Все, что нужно для приготовления такой закуски – открыть банки и порезать болгарский перец и чеснок. Впрочем, на вкус это…
ДАЛЕЕ

Индийский салат для мужчин

морковный салат с арахисом для мужчин

Морковка — овощ полезный людям в любом возрасте. Его надо включать в рацион и взрослых и детей, женщин, и мужчин. Дети получают из неё вещества, важные для роста и здоровья глаз. Женщинам она помогает сохранить молодость и хороший цвет кожи….
ДАЛЕЕ