Рецепты острых салатов

Многие любят не только погорячее, но и поострее. Острые салаты прекрасно удовлетворяют эту потребность. Чаще всего хозяйки «заостряют» овощные салаты — специи хорошо сочетаются с овощами и не дают блюду «запресневеть». С этой целью их обильно сдабривают специями или же добавляют лук или чеснок.

Кроме пикантного вкуса, такие салаты возбуждают аппетит и улучшают пищеварение, их недаром подают с жирной или мясной пищей. Осторожность следует соблюдать лишь людям с заболеванием желудка и кишечника, для них употребление острых салатов в пищу нежелательно.

Все рецепты, которые вы найдете на этой странице, сопровождаются пошаговыми фото приготовления.

         

 

Рецепт салата с копченой курицей, фасолью и кукурузой по-мексикански

острый салат с копченой курицей, консервированной фасолью и кукурузой

    Мексиканский салат с копченой курицей, фасолью и кукурузой Это очень вкусный и оригинальный салат с копченой курицей. Он получается остреньким, благодаря добавлению перца чили в заправку. Ну и как во многие мексиканские блюда, туда также добавляются консервированные кукуруза…
ДАЛЕЕ

Корейская морковь с чесноком (без уксуса и лука)

корейская морковка с чесноком без уксуса

    Готовим морковь по-корейски без уксуса и лука   Острая корейская морковка быстро завоевала наши столы и желудки. Рецептов приготовления этой закуски тоже существует довольно много. Чаще всего ее готовят с уксусом, а для остроты добавляют лук или чеснок….
ДАЛЕЕ