Индийский салат для мужчин

морковный салат с арахисом для мужчин

Морковка — овощ полезный людям в любом возрасте. Его надо включать в рацион и взрослых и детей, женщин, и мужчин.

Дети получают из неё вещества, важные для роста и здоровья глаз. Женщинам она помогает сохранить молодость и хороший цвет кожи. Мужчинам морковный сок помогает восстановить силы после физической нагрузки. Кроме этого, морковь полезна диабетикам, гипертоникам, людям со слабым иммунитетом.

Если дети и женщины проявляют благосклонность к этому корнеплоду, то взрослого мужчину труднее уговорить похрустеть морковкой или выпить сок из неё. Поэтому индийский салат из морковки и арахиса — это рецепт для настоящих мужчин.

Продукты на три порции:

 

ингредиенты для салата

  • 500 г морковки;
  • арахиса 1/2 стакана;
  • лимон – 1 штука;
  • веточка кинзы;
  • соль и сахар;
  • стручок чили;
  • ложка раст. масла (лучше оливкового).

Как приготовить:

Обжарить арахис с щепоткой соли и постараться очистить его от шелухи.

Морковку натереть.
морковь потереть

Положить в неё арахис.

добавить арахис

Порезать кинзу.

Взять стручок чили и отрезать от него половинку. Мелко порезать. Количество острого перца можно увеличить или уменьшить по желанию.

Соединить морковку, орехи, зелень и перец.

положить острый перец и кинзу

 

Всыпать 1/2 часть ч. л. соли и одну ч. ложку сахарного песка (его можно заменить медом).

Выдавить 1 ст.ложку сока из лимона и добавить его вместе с маслом в салат. Перемешать.

Индийский салат из морковки с арахисом готов. И, хотя блюдо получается достаточно острым, оно может прийтись по вкусу не только мужской компании. Приятного аппетита!

\полезный салат из морковки с арахисом

Рецепт салата предоставлен Салминой Натальей.

Похожие салаты с морковью:

 

корейская морковь без уксуса и лука

 

Морковка по-корейски

 

 

 

 

полезный салат из сельдерея с морковью и орехами

 

Салат из моркови с сельдереем

 

 

 

 

Другие морковные салаты смотрите здесь: http://salatyfoto.ru/salaty-s-morkovyu

Поделиться рецептом:

 

Возможно, вам понравятся и эти салаты:

1 Комментарий

  1. Светлана

    О, как интересно.Морковку очень люблю в любом виде, но вот с арахисом еще не пробовала.

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *