Легкий салат с копченой курицей и моцареллой

салат с курицей и сыром моцарелла

Этот салат идеален — он легкий, но при этом вкусный и сытный, так как богат белком. Полезен, так как заправку мы сделаем из низкокалорийного йогурта. А еще в нем много витаминов, особенно железа и фолиевой кислоты, так как его основу составляют листья зеленого салата.

Продукты (для 1 порции):

 

  • листья салата — 6-7 больших,
  • 150 г копченой курицы (филе без костей),
  • 120 г сыра моцарелла,
  • 2 яйца,
  • 1 свежий огурец,
  • 1 зубчик чеснока,
  • 125 г натурального йогурта (если хотите. то можно сделать салат и без него),
  • свежемолотый черный перец по вкусу.

Рецепт приготовления:

 

Салатные листья помыть, промокнуть бумажн. полотенцем и порвать на крупные куски.

листья зеленого салата

 

Яйца сварить вкрутую, очистить и нарезать средними дольками.

добавить вареные яйца

Курицу и моцареллу измельчить на небольшие кусочки.

копченая курица

 

моцареллу порезать

Свежий огурец почистить и порезать полукруглыми ломтиками.

положить свежие огурцы

Все смешать и посыпать перцем. При желании заправить йогуртом.

Вот так просто. Приятного аппетита!

Другие салаты с копченой курицей:

 

салат из помидор с сыром камамбер и курицей

 

С помидорами и сыром камамбер

 

 

 

 

 

острый салат с копченой курицей, консервированной фасолью и кукурузой

 

Мексиканский острый с фасолью

 

 

 

Рецепты всех куриных салатов вы найдете ТУТ

Поделиться рецептом:

 

Возможно, вам понравятся и эти салаты:

2 Комментарии

  1. Елена

    Салат по-настоящему хорош, и не только с моцареллой. Благодарю за идею 🙂

    1. Ekaterina (Автор записи)

      Елена, рада, что салат понравился, спасибо за Ваш отзыв 🙂

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *