Постные салаты

В этой рубрике сайта вы найдете рецепты приготовления постных салатов — как для употребления в строгий пост, так и в дни послаблений, когда можно, например, есть рыбу. Разумеется, такие салаты готовятся без мяса и майонеза.

Все рецепты содержат пошаговые фото приготовления.

         

 

Легкий салатик из пекинской капусты с кукурузой

салат из пекинской капусты с огурцами и кукурузой

    Этот салат не только можно очень быстро сделать, но еще в его составе только низкокалорийные овощи, которые не оставляют чувства тяжести после еды. Большое содержание клетчатки и витаминов объясняет высокую питательную ценность этого блюда. Отлично подойдёт вегетарианцам и…
ДАЛЕЕ

Салат с дайконом и нори по-восточному

салат из дайкона и нори

  Этот салат весьма необычен, но любителям азиатских кухонь он должен понравиться. Так как нори — такая штука, что куда ее не положи, китайский колорит блюду обеспечен. Обычно эту засушенную водоросль кладут в суши, но, поверьте, в салате она тоже…
ДАЛЕЕ

Салат из дайкона с овощами

салат с дайконом

Дайкон или белая редька — овощ, который популярен не только в странах Азии, но и становится все более популярным в кухнях других стран. В Китае, Японии, Корее из него готовят супы, салаты, вторые блюда. Это редька, в отличие от многих…
ДАЛЕЕ

Салат из пекинской капусты с морковкой «Пикантный»

пикантный салат из пекинской капусты с морковкой

        Салат «Пикантный» из пекинской капусты   Рецепт этого пикантного салата возник спонтанно. Его просто приготовить – такой салатик может сделать даже ребенок. Идеальный вариант для хозяйки, которая не любит проводить на кухне много времени. Свежие овощи,…
ДАЛЕЕ

Капустный салат с помидорами и сельдереем

капустный салат с помидорами и сельдереем

    Витаминный салат из свежей (белокочанной) капусты с помидорами и сельдереем   Используя свежие овощи (капуста, свежие помидоры, лук и стебель сельдерея), можно быстро «соорудить» витаминный салат, заправленный оливковым маслом. Салат смело можно назвать «кладом» полезных веществ, ведь каждый…
ДАЛЕЕ

Овощной салат с тофу «Для милых дам»

овощной салат с тофу и болгарским перцем

    В странах Востока — Японии, Корее, Китае, из соевых бобов выпускают самую разнообразную продукцию. Важное место в ряду изделий из сои занимает сыр тофу. С древних времен он считается весьма важным для женского здоровья. Сегодня мы хотим предложить…
ДАЛЕЕ

Постный «Оливье»

фото постного салата оливье

    В пост допустимо делать разные вариации салатов на тему «Оливье». Привычную докторскую колбасу можно заменить, скажем, консервированными шампиньонами. Но сегодня мы рассмотрим один из примеров еще более легкого, диетического овощного салата, который может стать постоянным блюдом в вашем…
ДАЛЕЕ