Салат с капустой и копченой курицей

салат из свежей капусты с копченой курицей и сухариками

Салат с капустой, копченой курицей и сухариками — универсальный. Прекрасно подойдет как для стандартного ежедневного меню, так и послужит прекрасным дополнением праздничного стола.

Ингредиенты салата простые и доступные, но в своем сочетании они придают блюду оригинальный, неповторимый вкус. Несмотря на их небольшое количество салат получается довольно сытным и питательным. Для остроты положим немного чеснока.

Необходимые ингредиенты:

 

продукты

1. Свежая белокочанная капуста — 600 гр.
2. Копченые куриные окорочка — 2 шт.
3. Чеснок — 4 зубчика.
4. Ржаные сухарики — 1 упаковка (весом 80 г).
5. Майонез — 100 гр.

Процесс приготовления:

1. Капусту необходимо нашинковать. Выложить в глубокую емкость, посолить и немного помять.
Соли не должно быть слишком много, так как куриное мясо и сухарики тоже соленые.

капусту порезать и помять

2. Куриные окорочка необходимо очистить от кожи и отделить мясо от костей. Разделить его на волокна или порезать на небольшие кусочки. Добавить к капусте. Сверху выдавить чеснок.

добавить копченый окорочек

3. Добавить майонез. С майонезом лучше не экономить, его должно быть достаточно, так как салат не должен получиться сухим и жестким.

заправить майонезом

4. В последнюю очередь добавляются сухарики и вся масса тщательно перемешивается.

добавить сухарики

Подавать такую закуску можно как в общем салатнике, так и порционно.

Он получится острым, это следует учитывать и лучше предупредить дегустаторов этого блюда заранее.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты:

 

салат из свежей капусты с ветчиной

 

«Капустный генерал» с ветчиной

 

 

 

 

салат с копченой колбасой и сухариками

 

Салат с сухариками и сервелатом

 

 

 

 

салат с курицей и сыром моцарелла

 

Легкий салатик с моцареллой и копченой курицей

 

 

 

 

Поделиться рецептом:

 

Возможно, вам понравятся и эти салаты:

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *