Салат из моркови с белой редькой

острый салат с сырой морковью и белой редькой

острый салат из моркови с белой редькой

Этот салат из сырой моркови с белой редькой готовится очень быстро, понравится любителям остренького. Его хорошо подать к жареной рыбе или мясу.

Заправка делается с добавлением хрена, но если вы не любитель этого овоща, то готовьте без него.

Продукты для приготовления острого салата из моркови с редькой:

500 г моркови;
500 г белой редьки;
6 стол. ложек йогурта без наполнителей;
2 столовые ложки майонеза;
2 столовые ложки хрена (его кладите по вкусу, можно больше, если любите поострее);
свежемолотый черный перец — 2 щепотки.

Как приготовить морковный салат с редькой:

Белую редьку и морковь очистить и потереть на крупной терке.

тертая редька

 

натертая морковка

Для заправки смешать йогурт с майонезом и хреном. Приправить перцем.

заправка из майонеза, йогурта и хрена

К натертым овощам добавить заправку, перемешать и дать настояться около получаса. Острый морковный салат с редькой готов.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты:

 

корейская морковь без уксуса и лука

 

Морковка по-корейски (без уксуса)

 

 

 

 

восточный салат с водорослями нори и дайконом

 

Восточный салат с дайконом и нори

 

 

 

 

полезный салат из сельдерея с морковью и орехами

 

Полезный морковный салат с корнем сельдерея

 

 

 

 

 

Поделиться рецептом:

 

Возможно, вам понравятся и эти салаты:

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *