Вкусный салат с кальмарами

салат из кальмаров фото

Не многим людям нравятся кальмары. Кого-то полностью разочаровывает их вкус, кого-то раздражает один только вид. Но такую неприязнь очень легко побороть, стоит лишь грамотно приготовить этот диковинный продукт и найти уникальные сочетания. Именно поэтому давайте попробуем сотворить вкусный салат с кальмарами вместе.

Итак, начнем.

Ингредиенты для приготовления:

 

продукты
• кальмары – 500 г;
• лук – 2 шт.;
• яйцо – 2 шт.;
• майонез – 40 г;
• лук зеленый.

Как приготовить салат:

 

Шаг 1

Для того чтобы приготовить салат с кальмарами, нам понадобится для начала подготовить все его составляющие.

Лук очищаем, кальмары по необходимости размораживаем. Яйца варим.

Шаг 2

калмары сварить
Размороженные кальмары отвариваем. Чтобы получить очень вкусный салат с кальмарами надо правильно угадать момент их готовности. Лучше всего, если они будут лишь чуток обварены в воде. Время готовки около 5 минут.

Шаг 3

режем лук
Лук нарезаем колечками. Толщина нарезки произвольная, но лучше будет, если потоньше.

Шаг 4

вареные яйца
Отварные яйца нарезаем как можно мельче.

Шаг 5

зеленый лук порубить
Зеленый лук также измельчаем.

Шаг 6

лук залить кипятком
Подготовленные колечки лука заливаем кипятком и даем остыть. Пробуем. Они не должны хрустеть. Если хрустят, то старую воду сливаем и вновь заливаем кипятком.

Шаг 7

вареного кальмара порезать
Сваренных кальмаров обмываем, вытаскиваем все внутренности. Нарезаем длинными кольцами. Не пугайтесь такому необычному виду нарезки. Салат с кальмарами от этого будет выглядеть даже интересней.

Шаг 8

заправить майонезом
Все подготовленные составляющие выкладываем в салатник. Добавляем майонез.

Шаг 9

положить зеленый лук
Все наши компоненты перемешиваем и посыпаем зелёным луком.

Вот такой быстрый и вкусный рецепт салата с кальмарами у нас получился. Экспериментируйте с ингредиентами, придумывайте разные варианты украшения, дополняйте новыми нотками и ваши близкие обязательно скажут спасибо( и наверняка попросят добавки)!

Приятного аппетита!

салат с кальмарами и яйцами

 

Рецепт предоставлен maryska5.

Другие салаты с морепродуктами смотрите ЗДЕСЬ.

Буду признательна, если поделитесь ссылочкой в соцсетях:

 

Возможно, вам понравятся и эти салаты:

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *