Быстрый салат с копченой колбасой «Сюрприз»

 

 

салат с копченой колбасойКулинария не стоит на месте, и все большей популярностью пользуются всевозможные оригинальные салаты, а также комбинации мясных ингредиентов со свежими овощами или экзотическими фруктами. Салат «Сюрприз» с копченой колбасой очень легко готовится на домашней кухне из простых и распространенных продуктов.

Это удачный вариант сытного самостоятельного блюда к яичнице на завтрак, а также прекрасное предложение для праздничного фуршета, который вы сможете приготовить на скорую руку.

Готовим салат с копченой колбасой, рецепт с фото:

Ингредиенты:

продукты для салата

  • 4 колечка сырокопченой колбасы высшего сорта
  • 8 черных консервированных маслин без косточек
  • 3 ч.л. душистого растительного масла- полсолнечного или оливкового
  • 60 г свежей капусты (белокочанной)
  • 1/3 сырой морковки
  • 1/2 ч.ложки орегано в сухом виде
  • 1 ст.л. мелко рубленой зелени петрушки и укропа
  • 2 столовые ложки сладкой консервированной кукурузы
  • соль мелкая типа «Экстра»

Как приготовить:

Пошинкуйте свежую капусту тонкими полосками. Колечки сырокопченой колбасы постарайтесь разрезать на такие же тоненькие продолговатые кусочки. Компоненты переложите в удобную миску или пиалу.

копченую колбасу и свежую капусту порезать

Очищенную, помытую морковку потрите тонкими длинными пластинками на крупной терке. Добавьте в пиалу.

добавить морковку

Каждую консервированную маслину без косточки разрежьте на 4 части поперек и подсыпьте черные колечки в салат (без маринада).

добавить в салат маслины

Добавьте к вышеперечисленным ингредиентам консервированную кукурузу. Выбирайте сладкие, молочные сорта.

добавить консервированную кукурузу

Подсыпьте в «Копченый сюрприз» мелкую зелень, немного соли и душистую приправу – орегано.

добавить зелень и орегано

Заправьте салат с копченой колбасой растительным маслом и перемешайте.

заправить салат растительным маслом

Салат «Копченый сюрприз» можно подавать на стол!

салат из копченой колбасы и свежей капусты готов

Другие рецепты салатов:

салат с ветчиной и сыром

 

Простой и быстрый салат с ветчиной и сыром

 

 

 

 

салат с курицей и сельдереем готов

 

 

Салат из курицы с сельдереем

 

 

 

салат по-испански готов

 

 

Салат на испанский манер с маслинами и гренками

 

 

 

ПОСМОТРЕТЬ ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ПРАЗДНИКОВ

ВСЕ САЛАТЫ НА СКОРУЮ РУКУ

Поделиться рецептом:

 

Возможно, вам понравятся и эти салаты:

2 Комментарии

  1. Сонечка

    Очень вкусный салатик, копченая колбаска отлично сочетается с капустой и маслинами. Получается остренько, как я люблю. Спасибо за рецепт!

  2. Наталья

    Я фанат копченой колбасы и ваш рецепт салата очень кстати, благодарствую.

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *