Салат из копченого лосося с авокадо

 

 

слоеный салат с копченым лососем и авокадо

слоеный салат из лосося с авокадо

Этот слоеный салат из лосося и авокадо готовится просто и быстро, он вкусный, полезный и эффектно смотрится в прозрачных стаканчиках. Получаются яркие такие слои. Лосось подойдет как слабого соления, так и копченый. Расчет продуктов дан на 2 порции.

Продукты для приготовления слоеного салата из лосося с авокадо:

  • 50 г копченого лосося,
  • 1 большой помидор,
  • 1 авокадо хорошей спелости,
  • 4 столовые ложки йогурта или сметаны,
  • несколько перышков зеленого лука,
  • черный перец и соль,
  • несколько капель лимонного сока,
  • для посыпки – любая зелень, или кунжут, или орехи (можно грецкие). Я в этот раз посыпала кресс-салатом.

Как приготовить:

1.Авокадо почистить, разрезать пополам, вынуть косточку и измельчить блендером или вилкой в пюре. Сбрызнуть соком лимона, немного посолить и выложить полученную пасту на дно стакана.

пюре из авокадо

2.Лосось порезать мелкими кубиками и выложить на авокадное пюре.

лосось порезанный

 

  1. Положить на лосось 2 ложки натурального йогурта или сметаны (на каждый стакан), которые следует предварительно смешать с солью и перцем.
  1. Помидоры порезать и выложить сверху.

помидоры мелко порезать

 

  1. Посыпать салат порезанным зеленым луком, а также можно добавить орехов, или зелени, или кунжут.

Подавать и кушать с удовольствием! Приятного аппетита!

Рецепт слоеного салата с копченым лососем и авокадо предоставлен Соколовой Полиной.

Похожее:

 

слоеный рыбный салат

 

Слоеный рыбный салат

 

 

 

 

 

салат с вареной горбушей

 

 

Салат из вареной горбуши

 

 

 

 

Другие рецепты с рыбой смотрите ТУТ

Поделиться рецептом:

 

Возможно, вам понравятся и эти салаты:

2 Комментарии

  1. Ирина

    Вкусный и красивый салатик, спасибо 🙂

    1. Ekaterina (Автор записи)

      Ирина, пожалуйста, приходите еще.

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *